图书介绍

热闹火锅2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

《新鲜美美厨》编委会编著
出版社：呼和浩特：内蒙古人民出版社
ISBN：7204080114
出版时间：2005
标注页数：71页
文件大小：2MB
文件页数：74页
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图书目录

目录猪肉类什锦猪皮煲5

砂锅丸子7

泡菜臭臭锅9

莲藕五花煲11

北方大锅菜13

酸菜白肉锅15

西红柿肉酱锅17

各种酱汁的调制18

鸡肉类鱼香鸡茄煲21

鲜菇鸡煲23

香菇土鸡锅25

瓜仔鸡肉锅27

三葱料酒鸡煲29

牛羊肉类火锅百变风情　30

牛肚鸳鸯火锅33

十全羊肉炉35

牛肉涮锅37

大白菜牛肉锅39

银萝蹄筋煲41

水产类吃火锅的注意事项　42

鱼肚火锅45

泡菜鲜鱼锅47

味噌鳕鱼锅49

胡椒虾煲51

螃蟹粉丝煲53

酸白菜鱼头砂锅55

鲑鱼豆腐锅57

咖喱鲜虾煲59

味噌鱿鱼火锅61

日式石斑火锅63

什锦海鲜锅65

其他日式寿喜锅67

家常火锅69

泡菜火锅71