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1.大米制取葡萄糖1

2.大米制取麦芽糖4

3.大米制取饴糖4

4.大米制取白醋6

5.大米制取羟丙基淀粉7

6.大米制取维生素B28

7.大米淀粉的提取9

8.大米淀粉制取树脂10

9.大米淀粉配制清洁剂11

10.大米淀粉制取粘合剂12

11.大米制取白曲13

12.大米制取红曲14

13.大米酿酒15

14.固体酒的配制16

15.大米酒糟制取甘油17

16.大米制取米豆腐18

17.大米制取乳酸19

18.糙米制取保健饮料21

19.糯米制取浆糊21

20.糯米酿制甜酒22

21.糯米酿制米酒23

22.糯米酿制黄酒24

23.糯米制取黑醋25

24.糯米制取麦芽糖26

25.米糠制取金刚砂27

26.米糠制取氮化硅28

27.米糠制取喹啉29

28.米糠制取饴糖30

29.米糠制取酪蛋白31

30.酪蛋白制取粘合剂32

31.酪蛋白配制液体手套33

32.米糠酿造白酒36

33.米糠提取蛋白质37

34.米糠油提取谷维素38

35.米糠油渣提取谷甾醇39

36.米糠油制取米糠蜡40

37.米糠蜡油提取三十烷醇40

38.米糠油制取油酸42

39.米糠油制取油酸丁酯43

40.米糠油下脚料提取甾醇44

41.米糠饼酿酒45

42.米糠饼提取植酸钙46

43.植酸钙制取菲丁48

44.植酸配制饮料49

45.植酸钙制取肌醇52

46.米糠渣提取蛋白质54

47.米糠饼制取饴糖55

48.米糠饼制取蛋白质56

49.米糠饼制取食醋56

50.米糠饼制取磷酸氢钙57

51.稻草生产化学浆糊58

52.稻草制取稻草棉60

53.稻草棉制取纤维素粉62

54.稻草棉制取硝酸纤维素63

55.稻草制取纤维板64

56.稻草制取草纸65

57.稻草酿酒66

58.稻草灰提取“三钾盐”67

59.稻壳灰制取水玻璃69

60.秸秆、皮壳制取淀粉70

61.小麦提取植物总脱氧核糖核酸71

62.麦芽根提取复合磷酸酯酶74

63.麦芽简易制取啤酒75

64.麦芽提取淀粉酶77

65.小麦淀粉制取阳离子淀粉77

66.小麦淀粉制取粘合剂78

67.黑麦面粉制取墙纸浆糊80

68.面粉制取格瓦斯81

69.面粉制取葡萄糖82

70.面粉配制面塑泥团82

71.面粉制取浆糊84

72.面粉制取裱纸胶85

73.淀粉海绵的制取86

74.淀粉配制面包改良剂87

75.淀粉配制果蔬涂膜灭菌剂89

76.淀粉配制瓶口封帽胶90

77.淀粉制备文具胶水90

78.淀粉配制除锈膏91

79.淀粉配制脱漆膏93

80.淀粉配制纸用表面施胶剂94

81.淀粉配制香粉蜜97

82.淀粉配制化妆用脱毛剂98

83.淀粉制取糊精101

85.淀粉配制脚癣药剂103

84.淀粉配制纸品树脂涂层103

86.淀粉制取氧化淀粉104

87.淀粉制取淀粉醋酸酯106

88.淀粉制取羧甲基淀粉醚106

89.淀粉制取羟烷基淀粉醚107

90.麦秆制取纤维素109

91.麦秆制取糠醛110

92.麦麸提取植酸钙110

93.麸皮制取食用醋111

94.玉米制取植酸钙112

95.玉米制取饴糖113

96.玉米制取糖稀114

97.玉米制取红曲115

98.玉米提取黄色素116

99.玉米制取啤酒117

100.玉米粒制取葡萄糖119

101.玉米粉制取格瓦斯120

102.玉米淀粉的制取121

103.玉米粉制取粘合剂122

104.玉米粉制取淀粉磷酸酯124

105.玉米粉制取淀粉黄原酸酯125

106.玉米粉制取羟丙基淀粉126

107.玉米粉制取酚醛树脂126

108.玉米粉制取乙酰淀粉128

109.玉米粉制取氧化变性淀粉129

110.玉米粉制取阳离子淀粉129

111.玉米粉配制固体洗手剂130

112.玉米粉制酸解淀粉131

113.玉米粉制取交联淀粉131

114.玉米蛋白粉的制取132

115.玉米蛋白粉制取蛋白发泡粉134

116.玉米蛋白粉提取氨基酸135

117.玉米蛋白粉制取味精136

118.玉米油提取亚油酸137

119.玉米油饼酿制白酒138

120.玉米芯酿造白酒139

121.玉米芯制取饴糖140

122.玉米芯制取木糖醇140

123.玉米芯制取糠醛141

124.玉米芯残渣提取植物激素142

125.高粱酿制酸醋143

126.高粱淀粉制取高粱饴144

127.高粱秆、壳提取红色素145

128.甘薯制取麦芽糖146

129.甘薯制取乳酸147

130.甘薯制取文具用浆糊149

131.甘薯制取食用醋150

132.甘薯制取可溶性淀粉153

133.甘薯制取酸变性淀粉154

134.甘薯制取糯米纸155

135.甘薯制取高粱饴156

136.甘薯制取焦糖色157

137.甘薯酿造白酒158

138.甘薯制取格瓦斯饮料159

139.甘薯酿造黄酒160

140.甘薯制取葡萄糖161

141.甘薯制取酱油163

142.甘薯制取粘合剂164

143.甘薯制取人造米166

144.甘薯制作食用凉粉168

145.甘薯果脯的加工169

146.甘薯制取柠檬酸和柠檬酸钙170

147.甘薯制取丙酮和丁醇172

148.甘薯制取赖氨酸173

149.木薯淀粉的提取174

150.木薯粉配制粘合剂175

151.木薯粉制取苄基淀粉醚176

152.木薯粉制取甲醛交联淀粉177

153.马铃薯淀粉的提取178

154.马铃薯淀粉渣酿酒178

155.马铃薯淀粉渣制取酱油179

156.马铃薯淀粉渣制取大酱180

157.马铃薯淀粉渣制取酸醋181

159.马铃薯淀粉制取可溶性淀粉182

158.马铃薯淀粉制取粘合剂182

160.马铃薯淀粉制取葡萄糖183

161.马铃薯淀粉制取味精184

162.马铃薯制取饴糖187

163.马铃薯制取格瓦斯188

164.马铃薯制取乳酸189

165.马铃薯制取果酱191

附录1 食品企业通用卫生规范193

附录2 密度与波美度换算表208

附录3 3种常用的溶液浓度及其计算209

附录4 原料索引214