无公害肉鸡安全生产手册2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

无公害肉鸡安全生产手册PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章　肉鸡品种1

一、国外引进肉鸡品种1

二、我国地方肉鸡品种7

三、肉鸡品种的培育方向19

第二章 肉鸡场建设及经营管理21

一、肉鸡场建设的要求21

（一）场址选择21

（二）肉鸡场分区与布局23

（三）肉鸡舍建筑设计27

（四）孵化场的建设31

二、肉鸡场常用的设备33

（一）饲料加工、配合、输送设备33

（二）饲养设备34

（三）孵化设备34

（四）育雏设备35

（五）环境控制设备35

（六）环境安全型肉鸡场舍的配套技术设备36

三、饲养肉鸡规划37

（一）预测产品价格，合理安排饲养38

（二）预测饲料价格38

四、成本核算38

（一）成本构成38

（二）利润39

（三）最佳上市时间40

五、提高经济效益的措施42

（一）提高经营管理水平42

（二）降低生产成本43

（三）提高生产技术水平45

第三章 肉鸡营养需要和饲料的配制47

一、肉鸡的营养需要47

（一）肉鸡的营养47

（二）肉鸡的饲养标准58

二、肉鸡饲料原料的选择61

（一）能量饲料61

（二）蛋白质饲料63

（三）矿物质饲料66

三、肉鸡饲料的配制技术68

（一）饲料配方设计原则68

（二）配方设计的计算方法69

（三）配方设计步骤75

（四）典型配方76

第四章 肉鸡的饲养管理78

一、肉鸡生长发育特点及饲养阶段划分78

（一）肉鸡生长发育特点78

（二）肉鸡饲养阶段的划分78

二、饲养管理条件79

（一）温度79

（二）湿度79

（三）通风80

（四）光照80

（五）密度80

（六）饲养方式81

三、饲养管理81

（一）房舍和器具的准备与消毒81

（二）确定饲养计划82

（三）饲料、垫料、药品等的准备82

（四）预热试温83

（五）配备饲养人员83

（六）雏鸡选择83

（七）精心做好开饮、开食工作84

（八）饲喂85

（九）饲养密度85

（十）控制温度86

（十一）保持合适湿度86

（十二）肉用仔鸡的肥育86

（十三）全进全出的饲养制度87

（十四）严格防疫管理87

（十五）肉鸡出场88

四、日常管理88

（一）加强鸡群观察88

（二）搞好卫生防疫89

（三）做好日常记录89

（四）水的管理90

五、季节性管理90

（一）炎热季节的饲养管理90

（二）梅雨季节的饲养管理91

（三）寒冷季节的饲养管理91

第五章 肉鸡的繁殖93

一、公鸡的生殖生理93

（一）公鸡生殖系统结构和功能93

（二）精液与精子94

二、母鸡的生殖生理95

（一）母鸡的生殖生理特点95

（二）母鸡生殖系统结构和功能96

三、肉鸡的人工授精技术98

（一）公鸡的采精技术98

（二）母鸡的输精技术100

（三）鸡的人工授精常用器具101

（四）肉鸡精液稀释102

四、种蛋孵化技术要点103

（一）选蛋103

（二）消毒103

（三）装盘103

（四）调试103

（五）温度103

（六）通风103

（七）翻蛋103

（八）照蛋104

（九）落盘104

（十）出雏104

（十一）清理、消毒104

第六章 肉鸡常见疾病与防控技术105

一、肉鸡常见疾病的无公害防治准则105

（一）肉鸡场建设的防疫要求105

（二）饲养管理的防疫要求106

（三）日常消毒108

（四）免疫接种108

（五）疫病监测108

（六）疫病扑灭与净化109

（七）记录109

二、肉鸡常见疾病及其防控109

（一）病毒性疾病109

（二）细菌性和真菌性疾病137

（三）其他疾病166

第七章　鸡粪无害化处理及环境控制177

一、鸡粪的无害化处理和利用177

（一）鸡粪的无害化处理178

（二）鸡场污水处理186

（三）其他废弃物的处理189

二、环境控制191

（一）影响无公害肉鸡生产的环境因素191

（二）环境控制194

附录204

附录1　鸡病的诊断方向204

附录2　常用药物的选择及使用方法205

附录3 国家对出口肉禽禁用药物名录和允许使用药物名录207

附录4　兽药停药期规定211

附录5　食品动物禁用的兽药及其他化合物清单218

附录6 肉鸡的一般免疫程序219

附录7　无公害肉鸡相关标准、规范及规定221

主要参考文献290