图书介绍

韩式美味菜谱 2 美味小菜2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

（韩）首尔文化社编辑部著著
出版社：牡丹江：黑龙江朝鲜民族出版社
ISBN：9787538915969
出版时间：2009
标注页数：135页
文件大小：58MB
文件页数：138页
主题词：小菜－菜谱－韩国－朝鲜语、汉语

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图书目录

part 1 美味小菜干烧豆腐5

蒸苏子叶7

蒸小辣9

土豆烧鳀鱼11

土豆烧鱼糕13

干烧小土豆15

干烧地瓜17

干烧莲藕19

干烧牛蒡21

干烧香菇柄23

炒香菇大蒜25

炒萝卜酱菜香菇27

炒橡子凉粉干29

拌萝卜干31

炒地瓜秧干33

大酱炒萝卜缨干35

酱拌大豆37

酱烧黑豆39

干烧花生核桃41

酱拌泥蚶43

拌花蟹45

拌紫菜47

拌萝卜莼菜49

醋拌裙带菜51

炒裙带菜梗53

蒜薹炒干虾55

萝卜烧干虾57

鹌鹑蛋酱烧牛肉59

酱烧牛肉61

蒸猪肉63

辣椒酱炒猪肉65

土豆烧鸡肉67

part 2 干汁菜干烧干鲽鱼69

干烧黄干明太鱼71

小辣椒烧玉筋鱼73

辣椒酱炒鲲鱼75

炒鱿鱼丝77

干烧干鱿鱼79

海带炒鱿鱼丝81

干烧干红蛤83

干烧干火枪乌贼85

炒干虾87

辣椒拌明太鱼89

干烧明太鱼脯91

紫菜炒面条鱼脯93

青辣椒炒小明太鱼脯95

part 3 酱菜＆鱼虾酱拌咸黄瓜97

拌萝卜咸菜99

拌青辣椒咸菜101

萝卜咸菜凉汤103

整头大蒜酱油酱菜105

洋葱酱油酱菜107

拌茄子酱菜109

拌萝卜丝酱菜111

苏子叶酱油酱菜113

拌黄瓜酱油酱菜115

蒜薹酱油酱菜117

西芹酱油酱菜119

香菇酱油酱菜121

拌沙参辣椒酱酱菜123

拌萝卜辣椒酱酱菜125

拌青辣椒辣椒酱酱菜127

拌萝卜大酱酱菜129

拌香菇大酱酱菜131

酱油酱花蟹133

牡蛎酱135