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第一节 生产运作管理的基本概念　1

第一章 绪论1

第二节 生产运作的分类　9

第三节 生产运作管理的历史发展　16

小结　23

第二章　生产运作战略25

第一节 生产运作战略概述　25

第二节 生产运作的基本战略　38

第三节 生产运作战略的新趋势　44

小结　48

第三章 产品（服务）设计与流程选择50

第一节 产品设计　50

第二节　服务设计　56

第三节　流程选择　63

小结　69

第一节 生产与运作系统布局的概述　72

第四章 生产与运作系统的布局72

第二节 制造业生产系统的布局　80

第三节 服务业运作系统的布局　86

小结　91

第五章 工作设计与工作测量93

第一节　工作设计　93

第二节　工作标准　100

第三节　工作研究　102

小结　113

第六章 年度生产计划115

第一节 生产能力规划　115

第二节 备货型企业生产计划的制定　122

第三节 订货型企业年度计划的制定　134

小结　138

第七章 生产作业计划与控制141

第一节 作业计划与控制概述　141

第二节 制造业的生产作业计划与控制　142

第三节 服务业企业的作业计划　152

小结　159

第八章 项目计划管理164

第一节　项目管理概述　164

第二节 网络计划技术　171

第三节 网络计划的优化　182

小结　188

第九章 库存控制与MRP/MRP Ⅱ190

第一节　库存控制概述　190

第二节　独立需求库存控制　195

第三节 物料需求计划（MRP）208

第四节 制造资源计划（MRPⅡ）216

小结　220

第十章 质量管理223

第一节 质量管理概论　223

第二节 质量管理与标准化　232

第三节 质量管理体系　237

第四节 质量认证制度　244

小结　249

第十一章 供应链管理252

第一节 供应链管理的基本概念　252

第二节 供应链的构建　257

第三节 供应链的优化管理　264

小结　275

第十二章 先进生产方式介绍279

第一节　准时生产制　279

第二节 最优生产技术　286

第三节　敏捷制造　288

第四节　计算机集成制造　292

第五节　大规模定制　296

小结　303

参考文献305