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第一部分 绪 论1

一、物理化学实验的目的和要求1

二、物理化学实验的安全知识2

三、实验数据误差分析6

四、实验数据的记录与处理13

五、思考讨论题21

六、参考文献23

附录1 实验报告的撰写格式（仅供参考）23

附录2 计算机处理实验数据的方法25

第二部分 实 验35

A．化学热力学实验35

实验一 恒温槽装配和性能测试35

附录1 水银温度计的校正39

附录2 贝克曼温度计的构造及其调正使用方法40

附录3 热电偶温度计42

附录4 数字式恒温水浴44

附录5 数字精密温度温差仪46

实验二 燃烧焓的测定48

附录 XRY—1A数显氧弹热量计51

实验三 中和焓、溶解焓的测定54

（Ⅰ） 中和焓的测定54

（Ⅱ）溶解焓的测定57

实验四 凝固点降低法测定分子的摩尔质量60

实验五 液体饱和蒸气压的测定65

附录Ⅰ DP—AF精密数字压力计（低真空压力计）69

附录2 DP—AG精密数字气压计（绝压气压计）70

实验六 偏摩尔体积的测定71

附录1 表观摩尔体积等关系式的推导74

附录2 密度的测量方法（比重瓶法）75

实验七 双液系气液相图76

附录 阿贝折射仪78

实验八 金属相图82

附录 SWKY—Ⅰ数字控温仪85

实验九 三液系部分互溶相图87

实验十 热分析92

（Ⅰ） 用差热分析仪进行差热分析92

附录1 差热分析仪（CDR—4P型）96

附录2 差热峰面积的测量98

（Ⅱ） 差示扫描量热法测定固体物质的热容99

实验十一 配合物组成和稳定常数的测定——等物质的量系列法102

附录1 分光光度计105

附录2 酸度计107

实验十二 液相平衡109

实验十三 甲基红的酸解离平衡常数的测定112

实验十四 氨基甲酸铵分解压的测定117

附录 化学纯氨基甲酸铵的制备120

B．电化学实验121

实验十五 离子迁移数的测定121

（Ⅰ）希托夫法121

（Ⅱ）界面移动法124

实验十六 电导测定的应用128

（Ⅰ）难溶盐溶解度的测定128

附录 水的处理131

（Ⅱ）弱电解质解离平衡常数的测定131

实验十七 电极制备及电池电动势的测定134

附录 电位差计的工作原理137

实验十八 电池电动势法测定氯化银的溶度积139

实验十九 电解质的离子平均活度因子测定142

实验二十 电动势法测定化学反应的热力学函数变化147

实验二十一 碳钢在碳酸铵溶液中极化曲线的测定150

C．化学动力学实验154

实验二十二 蔗糖水解反应速率系数的测定154

附录 WZZ—2A2B自动旋光仪157

实验二十三 乙酸乙酯皂化反应速率系数的测定160

附录 DDS—11A型数字电导率仪163

实验二十四 丙酮碘化反应165

实验二十五 过氧化氢分解反应速率系数的测定170

实验二十六 化学振荡反应174

实验二十七 脉冲式微型催化反应器评价催化剂活性179

D．界面与胶体化学实验183

实验二十八 最大气泡压力法测定液体的表面张力183

实验二十九 溶液吸附法测定固体比表面积188

实验三十 表面活性剂的临界胶束浓度测定191

附录 滴体积法校正因子193

实验三十一 电渗和电泳194

实验三十二 黏度法测定高聚物的相对分子质量201

E．结构化学实验206

实验三十三 偶极矩的测定206

附录 PGM—Ⅱ型数字小电容测量仪211

实验三十四 磁化率的测定212

第三部分 附 录216

附录一 国际单位制（SI）216

表1 SI基本单位216

表2 具有专门名称的SI导出单位216

表3 其他单位制单位与SI单位互换表217

附录二 物理化学基本常数218

附录三 水的蒸气压219

附录四 几种物质的蒸气压220

附录五 水的密度220

附录六 乙醇在不同温度时的密度（单位为kg·m-3）221

附录七 某些液体的相对密度221

附录八 液体的折射率（25℃）221

附录九 水对空气的表面张力222

附录十 乙醇在水中的表面张力（单位为N·m-1）222

附录十一 某些有机物在水中的表面张力222

附录十二 液体的黏度223

附录十三 水的黏度223

附录十四 质量摩尔凝固点降低系数224

附录十五 不同温度下KCl的溶解焓224

附录十六 部分有机物的燃烧焓225

附录十七 某些参比电极的电极电势与温度关系公式226

附录十八 水的电导率k226

附录十九 不同温度下KCl的电导率k226

附录二十一 些离子在水溶液中的极限摩尔电导率（25℃）228

附录二十一 强电解质的离子平均活度因子γ2(25℃)229

附录二十二 某些有机溶剂的相对介电常数及偶极矩229

附录二十三 常用酸溶液的相对密度与质量分数的关系（20℃）230

表1 盐酸溶液230

表2 硫酸溶液230

表3 硝酸溶液231

表4 醋酸溶液231

表5 磷酸溶液232