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第一章 概述1

一 桂花在历史典籍中，有深厚的文化底蕴1

二 桂花在地理领域内，有广阔的发展空间5

三 桂花家族（木犀属）在植物学界中的地位和影响8

四 桂花产业的前景展望9

第二章 桂花的形态特征与生物学特性11

一 桂花种及其品种形态特征的多样性12

二 桂花种及其品种生物学特性的变化规律24

第三章 桂花的分类命名和“木犀属栽培品种国际登录权威”的诞生33

一 桂花古代分类和命名33

二 桂花现代分类和命名34

三“木犀属栽培品种国际登录权威”的申请与通过37

四“木犀属栽培品种国际登录中心”的建立及近期应开展的工作建议37

第四章 桂花品种调查研究方法39

一 形态学调查法39

二 物候学观测法47

三 桂花品种花色色素和花香成分的测定49

四 分子标记法在桂花品种分类中的应用52

第五章 我国桂花主要栽培品种介绍55

一 四季桂品种群55

1.‘天香台阁’56

2.‘日香桂’58

3.‘佛顶珠’59

4.‘四季桂’60

5.‘月月桂’62

6.‘金满堂’63

二 银桂品种群65

1.‘九龙桂’65

2.‘早银桂’66

3.‘晚银桂’68

4.‘白洁’69

5.‘籽银桂’70

6.‘长叶早银桂’72

7.‘柳叶银桂’73

8.‘玉玲珑’74

三 金桂品种群75

1.‘金桂’75

2.‘球桂’76

3.‘金球桂’77

4.‘速生金桂’78

5.‘狭叶金桂’79

6.‘柳叶苏桂’80

7.‘长柄金桂’81

8.‘潢川金桂’83

9.‘云田彩桂’85

10.‘柳叶金桂’86

11.‘小叶金桂’88

四 丹桂品种群90

1.‘硬叶丹桂’90

2.‘败育丹桂’91

3.‘硃砂桂’93

4.‘状元红’94

5.‘雄黄桂’95

6.‘堰虹桂’96

7.‘满条红’99

8.‘莲籽丹桂’100

9.‘象山丹桂’102

10.‘浦城丹桂’104

五 木犀属内种105

1.石山桂105

2.柊树106

第六章 桂花的繁殖育苗109

一 当前桂花苗木生产的状况109

二 苗圃的设立110

三 育苗方式111

四 小苗移栽和大苗培育124

五 化学除草剂在苗圃中的应用124

六 购苗指南125

七 苗圃经营管理要点126

第七章 桂花小苗编结造型育苗129

一 小苗编结造型育苗的概念、分类和制作方法129

二 小苗编结造型育苗养护管理要点132

三 小苗编结造型育苗的特点和发展前景134

第八章 桂花盆栽容器苗栽培技术137

一 传统盆栽技术137

二 现代容器苗生产149

第九章 桂花标准化育苗技术规程的制订及其应用151

一 桂花标准化育苗技术规程制订的紧迫性和必要性151

二 桂花标准化育苗规程的等级划分及目前各地制定情况152

三 桂花标准化育苗技术规程执行效果及问题解决途径153

第十章 桂花的栽植和管理161

一 栽植园地的选择161

二 栽植园地的整理164

三 桂花的栽植166

四 栽植后的抚育管理172

五 桂花生长不良原因及其对策176

第十一章 桂花树桩盆景的制作、养护与鉴赏181

一 盆景概说与桂花树桩盆景181

二 桂花树桩盆景的苗木来源和桩胚苗早期地栽培育182

三 桩胚嫁接苗栽植上盆及抚育管理184

四 桂花树桩盆景的设计要求187

五 桂花树桩盆景十大造型187

六 桂花树桩盆景的鉴赏和品玩192

七 桂花树桩盆景的布展和日常养护193

第十二章 桂花在园林中的配植和应用195

一 桂花在园林中的配植195

二 桂花在园林中的应用实例204

第十三章 桂花病虫害防治209

一 防治总论209

二 防治各论212

第十四章 古桂资源的调查、保护与复壮229

一 我国古桂资源生存现状229

二 国内各地古桂现时存在的主要问题233

三 针对古桂现时存在主要问题，提出相应对策措施235

四 古桂花日常养护管理技术重点236

五 古桂复壮技术措施238

第十五章 桂花的采收、保鲜和加工利用243

一 采收243

二 保鲜及初加工246

三 深加工及开发利用249