图书介绍

探索糖的世界2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

陈树功编著著
出版社：轻工业出版社
ISBN：13042·001
出版时间：1980
标注页数：53页
文件大小：8MB
文件页数：59页
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图书目录

一、为探索开路1

糖的存在亿万年1

揭开糖的橱窗2

糖的释义和辩解3

糖的性格和变化4

二、人民喜爱诗人赞7

晶莹皎洁美胜琥珀7

清甜可口五味之首8

甜蜜和幸福生活的象征9

三、人体保健的燃料11

供热源补偿能量11

维持体力的燃料11

恰如其分满足所需12

抗疲劳消病害13

四、新的化工原料14

最纯的“碳”源14

茂盛的衍生后代15

五、糖在自然界的存在17

绿色原野上的天然糖厂17

糖在自然界合成的道理19

糖在物质世界中循环存在20

取不竭的甜汁，话不尽的辛酸21

六、糖汁怎样从老巢跑出来26

谁是自植物中取糖的先锋26

压辊重重榨汁奔流27

把细胞中的糖汁渗出来29

七、提炼糖汁的战术31

纠缠蔗糖的一伙杂质31

热攻和气攻的策略32

清除糖汁中的异己分子34

在奔腾的激浪中集中34

八、万花筒里看糖霜36

波涛汹涌中探寻沧海一粟36

糖晶在游泳中长大37

糖与蜜分离各奔前程38

闪闪沙浪撒长空39

九、糖料浑身是宝41

盛开综合利用烂漫之花41

发挥更大的利用价值42

微生物立新功44

变脏物为有用45

十、糖业的未来世界46

喜迎革新换新装46

歌颂新工业体系的形成50

开辟新的糖源50

为祖国“四化”作贡献52